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Etiqueta: microbios

Agricultura, Cultivo convencional, Fresa, Microbiología

Fresa: situación trágica (parte 1)

27 agosto, 2013 ,
by Irena ,
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Consejos para la prevención de marchitez y amarillamiento causados por Fusarium spp. en los cultivos de fresa.   En México – Michoacán (57% de la producción nacional en 2011) y Baja California– se producen alrededor de 200 mil toneladas de fresa anuales.  El principal patógeno que tiene la capacidad de causar pérdidas de hasta el 50% de la producción es la enfermedad denominada Marchitez o Amarrillamiento causada por hongo del género Fusarium spp. (F. oxysporum f. sp. fragariae) que vive en el suelo y ataca al cultivo de fresa de manera muy destructiva. Los síntomas principales: amarillamiento gradual hasta la marchitez total coloraciones café rojizo en la corona a medida que el patógeno avanza por los tejidos hasta llegar a destruirlos Las medidas a implementar para evitar daños en el cultivo de fresa: Aplicaciones adecuadas de Potasio (K) y reducción de aplicaciones de Nitrógeno (N). Rotación de cultivos. Biosolarización: aplicación de materia orgánica y cobertura con plástico transparente. La descomposición de los gases generados tiene efecto desinfectante y el calor del sol en el interior del plástico produce la pasteurización del suelo, eliminando estructuras reproductivas del hongo Fusarium. Uso de variedades tolerantes. Uso de productos biológicos aplicados al suelo, tales como biopreparados de bacterias. Aplicación [...]
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Cultivo orgánico, Forestal

Disminución de costos en viveros forestales

24 agosto, 2013 ,
by Irena ,
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El manejo orgánico disminuye significativamente los costos de producción de la plántula en los viveros forestales. En vista del cambio climático y de otros factores (tala ilegal, deserción de la población hacia las ciudades, etc.), es altamente necesario aumentar el esfuerzo para lograr la mayor efectividad posible en las tareas del sector forestal. Una de las primeras y sencillas maneras de lograr tal meta es disminuir las pérdidas de la plántula cultivada en los viveros forestales, para lo cual es necesario y suficiente cumplir con la regla número uno, la cual es una regla de oro: cultivar la plántula de manera orgánica. Entre más se cultiva de manera "natural", mayor será la sobrevivencia de la plántula en el campo. En la foto se pueden apreciar plántulas de pino cultivadas de manera totalmente orgánica (empleando microorganismos benéficos). Como resultado, en este año 2014, es la plántula de mejor calidad en el Estado y la sobrevivencia en el campo comparada con la cultivada en el año 2012 es mayor a 70%. En los años anteriores se han usado los métodos convencionales químicos y se tuvieron grandes pérdidas de la plántula por plaga de Fusarium y Botritis. La sobrevivencia de lo plantado fue apenas [...]
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Ciencia, Microbiología

Un hongo benéfico: Trichoderma spp.

17 julio, 2013 ,
by Irena ,
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Los microbios están en el centro del interés en la comunidad de los investigadores.   Trichoderma es un microorganismo benéfico que ayuda a las plantas desarrollarse sanamente y las protege ante los hongos patógenos que parasitan sobre las plantas en general. El género del hongo Trichoderma spp. cuenta con seis especies importantes: Trichoderma harzianum Trichoderma hamatum Trichoderma koningii Trichoderma longibrachiatum Trichoderma pseudokoningii Trichoderma viride   Se propaga rápidamente y es capáz de madurar en 5 días en un medio basado en extracto de arroz. Se puede preparar con facilidad si se dispone del hongo aislado. En estas imágenes les presentamos nuestros cultivos de Trichoderma spp.   Los usamos para la fermentación, pero su uso principal es en OST para inocular sustratos que no contienen composta u otro fertilizante sólido. El Trichoderma spp. produce gel entre las raíces de la planta y retiene los fertilizantes líquidos durante el período entre cada riego. Su color es blanco, pero cuando se comienzan a formar las conídias se va tornando en un color azul verdoso disparejo. Es un hongo filamentoso común en los suelos, frecuentemente mencionado en las conversaciones sobre el control orgánico de las enfermedades. El primer acercamiento del Trichoderma spp. a la fama [...]
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Microbiología, Salud

¿Lavas correctamente tus manos?

13 junio, 2013 ,
by Irena ,
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CBS News evidencia que 95% de personas lava incorrectamente sus manos: ¿Eres uno de ellos? Este aporte de CBS News nos pone a reflexionar: ¿Lavarse las manos o no lavarse las manos? ¿A cuál de las dos tendencias vamos hacer caso? Puede ser que nos quedaremos con la misma duda de  "ser o no ser" de la que padece Hamlet en la obra de Shakespeare. [button_round link=“http://www.cbsnews.com/videos/soap-38-water-vs-hand-sanitizer/" border_color="#bdc3c7" text_color="#fff" icon="fa-link"]IR AL VIDEO WATER vs. HAND SANITIZER DE CBS NEWS http://www.cbsnews.com/videos/soap-38-water-vs-hand-sanitizer/ Cada una de las dos tendencias mencionadas en el video tiene sus ventajas y desventajas.  ¿Qué deciden ustedes después de ver el video? ¿Lavárselas o no lavárselas? Hamlet en su tiempoo no pudo encontrar la respuesta porque le faltaba la información científica importante. Por suerte, la ciencia del día de hoy ya está avanzada lo suficiente y puede, en conjunto con nuestro sentido común, proporcionarnos herramientas necesarias que nos permiten tomar una decisión, la cual nos ahorrará la condena de andar deambulando por el mundo cargando con la duda eterna. Los sabios de varias disciplinas científicas coinciden que para resolver cualquier tipo de duda valen dos reglas: 1) Siempre hay que procurar hacer lo correcto. 2) Cada problema tiene una solución única, diferente a [...]
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