Categoría: Ciencia

Comer comida orgánica disminuye la exposición a pesticidas

El consumo de una dieta orgánica durante una semana redujo significativamente la exposición a plaguicidas OP en los adultos.   [dropcap]E[/dropcap]l cultivo convencional de alimentos comúnmente utiliza insecticidas organofosforados (OP), es decir, los plaguicidas, que pueden tener efectos negativos para la salud. Los alimentos orgánicos son más saludables porque se considera que se producen sin los pesticidas. Los estudios sugieren […]

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Cultivo orgánico de fresa

A diferencia del cultivo convencional, el cultivo de fresa orgánica es mucho más satisfactorio tanto para el consumidor como para el productor. En Costa Rica se lleva a cabo el cultivo de fresa orgánica ya por más de 10 años. También en Colombia cultivan la fresa de manera sana. Vean estos videos: Fresas de Altura y biocontrol en Costa Rica […]

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La importancia de la agricultura para la cura del cáncer

Question de higiene: para el cuerpo valen las mismas reglas como para una casa o una ciudad.   [dropcap]V[/dropcap]ean esta conferencia con detenimiento. Ante los novedosos descubrimientos de los científicos, el sector médico podría perder sus ingresos y varias enfermedades podrían dejar de existir. Al parecer, cuando se trata de la presencia de cáncer en el cuerpo, todo se resume […]

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El magnesio es clave para la salud

Magnesio produce colágeno que ocupan los cartílagos. Se encuentra en la semilla de chocolate o chocolate negro puro.   [dropcap]A[/dropcap]na María Lajusticia, química especialista en magnesio des 89 años, habla sobre los beneficios de consumir 3 mg diarios de magnesio. Es uno de los referentes mundiales en ese mineral, cuyas propiedades considera innumerables y excelentes para prevenir y tratar enfermedades. Alegre, vital, […]

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El peligro de los suplementos

Prestigiosos científicos advierten sobre los riesgos de “envasar” la alquimia de la naturaleza.   [dropcap]E[/dropcap]l artículo La falacia de los antioxidantes cuestiona los riesgos de “envasar” la alquimia de la naturaleza dice que no hay pruebas médicas ni científicas que apoyen el uso de suplementos de antioxidantes para prevenir la mortalidad y que en septiembre y octubre de 2013, dos prestigiosas entidades sanitarias […]

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Bosón de Higgs, la partícula atómica más pequeña

Han descubierto la partícula subatómica más pequeña que participa en la formación de la materia. [dropcap]D[/dropcap]escubrieron una nueva partícula subatómica fundamental del universo y la llamaron el bosón de Higgs. Se trata de una partícula muy especial porque nos permite entender cómo otras partículas elementales como el electrón, que todos conocemos porque forma parte de nuestra vida cotidiana, obtienen su masa. Parece que […]

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Un hongo benéfico: Trichoderma spp.

Los microbios están en el centro del interés en la comunidad de los investigadores.   Trichoderma es un microorganismo benéfico que ayuda a las plantas desarrollarse sanamente y las protege ante los hongos patógenos que parasitan sobre las plantas en general. El género del hongo Trichoderma spp. cuenta con seis especies importantes: Trichoderma harzianum Trichoderma hamatum Trichoderma koningii Trichoderma longibrachiatum […]

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Bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico

La actividad de las bacterias del suelo se desarrolla solamente en simbiosis con las raíces de una planta.   [dropcap]L[/dropcap]as bacterias fijadoras del nitrógeno son esenciales para que ocurran los procesos vitales como la putrefacción y la desintegración. Su actividad se desarrolla solamente en simbiosis con una planta. Bien sabemos que la fertilidad del suelo depende en gran parte de […]

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