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Fresa: situación trágica (parte 1)

Consejos para la prevención de marchitez y amarillamiento causados por Fusarium spp. en los cultivos de fresa.   En México – Michoacán (57% de la producción nacional en 2011) y Baja California– se producen alrededor de 200 mil toneladas de fresa anuales.  El principal patógeno que tiene la capacidad de causar pérdidas de hasta el 50% de la producción es la enfermedad denominada Marchitez o Amarrillamiento causada por hongo del género Fusarium spp. (F. oxysporum f. sp. fragariae) que vive en el suelo y ataca al cultivo de fresa de manera muy destructiva. Los síntomas principales: amarillamiento gradual hasta la marchitez total coloraciones café rojizo en la corona a medida que el patógeno avanza por los tejidos hasta llegar a destruirlos Las medidas a implementar para evitar daños en el cultivo de fresa: Aplicaciones adecuadas de Potasio (K) y reducción de aplicaciones de Nitrógeno (N). Rotación de cultivos. Biosolarización: aplicación de materia orgánica y cobertura con plástico transparente. La descomposición de los gases generados tiene efecto desinfectante y el calor del sol en el interior del plástico produce la pasteurización del suelo, eliminando estructuras reproductivas del hongo Fusarium. Uso de variedades tolerantes. Uso de productos biológicos aplicados al suelo, tales como biopreparados de bacterias. Aplicación [...]
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